| 業種カテゴリ |
飲食業 |
事業内容及び
営業品目 |
1、飲食店の経営マネジメント業務及び店舗の企画・開発・運営・管理。
【琉球和食部門】金魚すさび神戸店、京橋店
【沖縄料理部門】金魚本店・金魚hanare・琉金・卑弥呼
【郷土料理部門】からす・芋男爵・金八・脂屋肉八・茶々
【バー部門】 DELPHINUS
2、インターネットを使った、食材の通信販売
【通販事業部門】琉球島豚専門店 あぐー屋（http://agu-ya.com）
店舗展開の中で深い信頼関係を築いて開拓してきた郷土の食材や店舗での人気メニューを、インターネットを通じてご家庭でもご購入いただけるショッピングサイトを展開・運営しています。幻の琉球在来黒豚「やんばる島豚あぐー」を中心とした沖縄食材を販売する通販サイト「琉球島豚専門店 あぐー屋」
（http://agu-ya.com）。その後も、新たな食材、新たな郷土との出会いと繋がりの深まりに伴って、様々な通販サイトを構築する計画です。
3、沖縄食材・酒類・物産を販売する店舗の運営
【物販事業部門】琉風
沖縄食材と泡盛などの酒類を販売する店舗「琉風」を神戸に出店しています。
一人でも多くの地域の皆様に沖縄の風土を伝える使命を担い運営しています。
4、食材流通事業
【食材仕入れ・流通事業部門】 株式会社琉風
沖縄をベースに、生産者の方々との信頼関係を重視した食材の開発と仕入れ・流通を行います。ワールド・ワンの各店舗及び通販・物販で扱う食材の仕入れはもちろん、B to Bで他社への食材供給も行なっています。
この分野では、沖縄県との連携事業として、現地の学校や自社指定農場とも協力し産学協同の和牛生産プロジェクトなどもスタートしました。
※ 兵庫県成長期待企業認定 産活1201号
※ 兵庫県経営革新計画承認 神戸(県)第1299号
※ 経済産業省認定 IT経営実践企業
※ 内閣府認定 農商工連携事業 府経中小第３１９号 |
| 全従業員数 |
40名 |
| 従業員数内訳 |
従業員 男20名 女20名 （パート 男100名 パート 女100名） |
| 平均年齢 |
30歳 |
| 代表者名 |
河野 圭一 |
| 設立 |
1996年6月 |
| 資本金・出資金 |
6,300万円 |
| 売上高 |
10億円（2010年12月現在） |
| 事業所 |
・modern食堂 金魚 本店（神戸市中央区北長狭通1-7-5 ハクサンビル1F・B1）
・金魚 hanare（神戸市中央区北長狭通1-6-5 アルプスビル7F）
・琉球料理 金魚すさび（神戸市中央区磯上通7-1-19 PROGRESS KOBE 6 F）
・倭国健康居酒屋 卑弥呼（神戸市中央区下山手通1-1-2 みそのビル5・6 F）
・沖縄市場食堂 琉金（神戸市中央区北長狭通1-31-36 阪急三宮西口高架下商店街）
・炭旬鮮市場 からす（神戸市中央区加納町4-3-5 シャトー北野坂ビル1F・B1）
・三宮揚げもん酒場 芋男爵（神戸市中央区下山手通1-1-2 みそのビル4 F）
・郷土大衆居酒屋 金八（神戸市中央区雲井通5-3-1 サンパル1F）
・沖縄バル DELPHINUS （神戸市中央区北長狭通1-2-14 W.A.Tポートビル5 F）
・琉球料理 金魚すさび KiKi京橋店（大阪市都島区東野田1-6-5 KiKi京橋4F）
・脂屋肉八 （神戸市中央区旭通５−３−１４） |
| 関連会社 |
・沖縄県那覇市に流通商社「琉風株式会社」設立
・沖縄食材・泡盛・物産店「琉風」 オープン
・通販サイト 「琉球島豚専門店 あぐー屋（http://agu-ya.com）」 オープン |